BLENZ

[ 2009.01.23 ]

湯川れい子先生にごちそうになる

先日、湯川れい子先生のお招きで、第一興商の和田康孝社長と、オール個室の焼き肉屋さんに連れて行っていただいた。
これがゴージャスで、と〜ってもおいしい。お肉がこんなにおいしいなんて、知りませんでした。
冷麺は、その場で店主が打ってくださる。これまた、こしがあり、味も深くて、忘れられないほどの美味。
店名は書けないけれど、西麻布の近くです。

お肉を焼いてくださる、れい子先生


ご店主が、力を込め、麺をこねているところ。

注文があった後、麺からいつも作るそう。おいしいものには、ワケがある

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